Boulangerie pâtisserie : comment bien préparer l’Epiphanie ?

Publié le : 11 décembre 20204 mins de lecture

Il est devenu une tradition de fêter l’Épiphanie autour des galettes et un petit jeu d’élection. Toutefois, pour bien réussir cette fête, vous devez connaître au préalable l’histoire de la fève à galette qu’il vous faut. Comment préparer l’Épiphanie ?

L’Épiphanie : pourquoi manger des galettes des Rois ?

Avant d’entrer dans les détails, il convient de savoir ce que c’est l’Épiphanie. L’Épiphanie tire son origine du grec l’epiphania qui signifie apparition. C’est avant tout une fête religieuse que l’église a instituée vers le 13e siècle. C’est pour célébrer l’arrivée des Rois mages. La célébration était faite avec une galette découpée en plusieurs parts. Cette célébration est aujourd’hui devenue une tradition familiale. Désormais, les galettes des Rois avec une fève sont devenues indispensables à cette fête. En ce qui concerne la fève à galette, celle-ci vient des Romains afin d’élire le roi du festin. Ainsi, la fève à galette est aussi devenue une tradition pour élire le roi ou la reine de la fête. La différence est qu’aujourd’hui la fève est en porcelaine ou en plastique. Pour trouver des galettes, vous pouvez cliquer sur le site de vente en gros sophissac.fr

Qu’est-ce qui compose les galettes des Rois ?

La galette des Rois est une galette pas comme les autres. Elle se particularise par son origine et surtout par ses composantes. Effectivement, la galette des Rois est composée d’une pâte feuilletée, de poudre d’amande, de sucre semoule, des œufs, du beurre mou, mais surtout de la fève qui est dissimulée dans la pâte. Cependant, aujourd’hui, les galettes de rois sont proposées en plusieurs saveurs et goûts différents. Il est par exemple possible de trouver des galettes de rois à la pomme, au chocolat, aux fruits confits, etc. Il suffit de faire votre choix, vous pouvez en profiter.

Acheter des galettes des Rois directement en ligne

Pour trouver vos galettes des Rois à l’occasion de l’Épiphanie, vous avez plusieurs possibilités. Vous pouvez choisir de vous rendre dans des pâtisseries spécialisées dans la fabrication des galettes de Roi avec de jolies fèves à galette ou de vous rendre sur des sites marchands de galettes pour passer votre commande. N’hésitez pas à prendre votre temps pour trouver le goût qui convient le mieux. Si vous êtes du genre difficile à être contenté, rendez-vous dans des pâtisseries pour voir leur œuvre de vos yeux. Toutefois, la vente en ligne est plus pratique pour gagner du temps. En plus, la plupart de ces sites proposent des livraisons à domicile qui vous permettront d’éviter les déplacements. Il suffit de vous rendre sur l’une de ces boutiques comme sophissac.fr par exemple pour commander vos galettes. 

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